Silvestri - Castelli Romani Rosso 0,75 l

Víno rubínové barvy s lehkými odlesky fialové. Aroma je ovocné s tóny bobulového ovoce, třešní a višní s lehkým nádechem koření. V chuti je lehké, příjemně pitelné, nenáročné s lehkou tříslovinou.

Klasifikace: DOC
Poloha: Lazio, Střední Itálie, vinice v kopcovitém terénu Alban na jihovýchodě od Říma. Zóna Castelli Romani.
Vinifikace: Odstopkování hroznů, mutace a fermentace v nerezových tancích mezi 7 – 8 dny, při teplotách 23 – 25° C. Víno zraje v nerezových tancích a následně dozrává v láhvi.
Gastro párování: Pasta, ragú a pizza.
Teplota servisu: 14 - 16° C
Obsah alkoholu: 12%