VINAŘSTVÍ ROKU 2023 - vítěz kategorie velké vinařství.

Vinařství Štěpán Maňák - jedná se o vinařství rodinného typu, založené v roce 1992. Vinařství se nachází ve slovácké podoblasti Jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova v blízkosti pohoří Chřiby. Právě na těchto jižních svazích, které dávají této krajině malebný ráz, jsou nejlepší vinice.

Firma Štěpán Maňák obhospodařuje vinice ve 3 katastrech, o celkové rozloze téměř 25 hektarů půdy. Veškeré vinice udržují v souladu s Integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkcí a konvenčním hospodařením. Vinice mají také osety speciální bylinou směsí, pro co nejlepší biodiverzitu půdy.

Vyrábí a nabízí kvalitní přívlastková vína typická pro jižní Moravu.